13319 Лаборант химико-бактериологического анализа

– курсы в Екатеринбурге

  Программа доступна для бесплатного обучения через центры занятости населения

Цель(и) обучения

• Формирование у слушателей профессиональных компетенций, необходимых для выполнения химических и бактериологических анализов сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, воды, почвы и смывов с оборудования в соответствии с требованиями нормативной документации.

Программа будет полезна для

• Лаборантов химического и бактериологического анализа, начинающих свою деятельность в лабораториях.
• Специалистов пищевых предприятий.
• Сотрудников испытательных лабораторий центров гигиены и эпидемиологии (ФБУЗ), эколого-аналитических центров.
• Специалистов водоканалов и очистных сооружений.
• Мастеров производственных участков и технологов, желающих освоить лабораторный контроль.

Требования к уровню подготовки слушателей

---

• Для освоения программы профессионального обучения (по рабочей профессии) — наличие среднего общего образования (11 классов) или основного общего образования (9 классов) без предъявления требований к опыту работы.

Основные вопросы, рассматриваемые в программе

---

1. Основы общей химии  
2. Основы аналитической химии
3. Микробиология. Физиология микроорганизмов
4. Микробиология в пищевом производстве
5. Техника и технологии лабораторных работ
6. Методы микробиологического контроля
7. Организация работы в микробиологической лаборатории
8. Культивирование, хранение, исследования и учет микроорганизмов
9. Антибиотики
10. Санитария. Дезинфекция
11. Охрана труда и общие правила безопасности в лаборатории

Материалы, содержащиеся в программе

---

• Обучающие материалы: Лекционные материалы, нормативные документы.
• Контрольные мероприятия: Итоговое тестирование, дневник производственного обучения.

Планируемые результаты обучения

---

• По окончании обучения слушатель должен овладеть знаниями и навыками в объеме квалификационных характеристик (характеристику квалификаций смотрите в самом низу страницы в соответствующем разделе Дополнительной информации).





 

Формы проведения занятий

•Корпоративная  •В составе сборных групп  •Индивидуальная

График обучения

Выдаваемые документы

Программа разработана в соответствии (в целях)

• Федеральным законом от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»;
• Приказом Минпросвещения России от 26.08.2020 N 438 «Об утверждении Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по основным программам профессионального обучения»;
• Приказом Минпросвещения России от 14.07.2023 № 534 «Об утверждении Перечня профессий рабочих, должностей служащих, по которым осуществляется профессиональное обучение»;
• Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих (ЕТКС), Выпуск № 1.

Дополнительная информация